基本のマフィン★ノンオイル＆豆腐ベース レシピ・作り方

作り方

1. 1 お豆腐は水切りなしでOK。砂糖、塩、豆腐を良く混ぜ合わせます。

   

2. 2 なめらかになりました。

   

3. 3 ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。これで基本の生地ができました。

   

4. 4 生地を３つに分けて、3種類作りました。マーマレード入り、クルミ＆グラノーラ入り、レーズン入りです。

   

5. 5 200℃のオーブンで約25分焼けば出来上がりです。

   

6. 6 焼きたてはもちろん、翌日も温め直して美味しくいただけます。