もう一品！しらすとかぶときゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぶを葉と実（？）に分け、葉は小口切り、実は縦に1/4に切り３ミリ位の厚さに薄切りする。
- 2 キュウリは細切りにし、①のかぶと一緒にボールに入れ、塩を全体にまぶし重しをする。（塩が多すぎるとしょっぱいので注意してください）
-
3
１０分以上おいて、水が出てきたら水気を絞り、しらす、白胡麻、しょう油を回しかけて全体を混ぜあわせて出来上がり。
食べる時に味がうすければしょう油をかけていただく。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 浅漬け
yuna!
手軽に野菜を食べたい人へ、面倒な事は一切なし！化学調味料は使わない日々のうちのオリジナルご飯を紹介します。※塩はミネラル塩を使用している為、普通の塩の場合は少し控えていただいた方がいいかもしれません。
遠くの誰かの食卓で定番にしてもらえるレシピが一つでものせられると嬉しいです♪
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