激ウマ♡もやしと卵１つでトンペイ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- もやし 1/2袋
- 豚肉(無くてもOK) お好きな量
- 塩こしょう 少々
- 手作りお好みソース
- ウスターソース：ケチャップ：砂糖 3：2：1
作り方
- 1 フライパンに豚肉と洗ったもやしを入れ、炒めて蓋をして蒸し焼きに。
- 2 火が通ったら塩こしょうをして器に移す。
- 3 溶いた卵と砂糖を混ぜ、フライパンで半熟に焼き、炒めたもやしを入れ、卵で包む。
- 4 お皿に移して、ソース、マヨネーズ、お好みで鰹節をかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- トンペイ焼き
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料理が不得意な旦那さんが作ってくれました♪
簡単なのに美味しくて満足でした。ごちそーさま(*^_^*)
手作りお好みソースで本格味に仕上がります！
超ヘルシーで、しかも激安ですよ♪