甘くて美味しい豚肉ロール★パイナップル&りんご レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り) 200G
- パイナップル 1/6個
- りんご 1/2個
作り方
- 1 リンゴとパイナップルを一口大に切っておきます。
- 2 豚肉を広げて並べ、塩、コショウ、片栗粉をふりかけます。
- 3 リンゴとパイナップルを巻いていきます。
- 4 フライパンでしっかり焼けば出来上がり。パイナップルとリンゴの甘さと酸味がとても豚肉によく合います。
きっかけ
大きなパイナップルを買ってしまって、お料理に使おうと思ったので。
おいしくなるコツ
お肉がはがれやすいので片栗粉でひっつけて下さい。
- レシピID:1020000686
- 公開日:2011/01/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉巻き
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