わんぱく！塩焼ききそば レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蒸し焼きそば 3袋
- 豚バラ肉 80ｇくらい
- にんじん 1/2本（10cm位）
- キャベツ 小玉 1/4個
- エリンギ 小３本
- ニラ（絶対、入れた方が美味しいです！） 1束
- ごま油 適量
- サラダ油（炒め用、無ければ何油でもOK） 適量
- ★ネギ 1/2本
- ★塩 小さじ1、強
- ★にんにく（無ければ、チューブにんにく） 2カケ
- ★黒こしょう（無ければ、白こしょうで） 適量（多め）
- ★鶏ガラのもと（粉末） 小さじ1/2位
- ★水 100ml
作り方
-
1
野菜は全て1口サイズに切り、ネギとにんにくは、みじん切りに。※麺はレンジでチンしておく。★印の調味料は全て混ぜて味を調整しておく。
-
2
油をひき、ニラ以外の野菜を火の通りずらい順に炒めて、豚肉を入れ炒め、更に麺とニラを入れ★印の調味料を入れ麺をほぐしながら炒める。
-
3
汁気が無くなってきたら風味付けで、ごま油を少量入れ、最後に味をみて、塩の調整したらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 塩焼きそば
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
