酒粕のタンタン麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ★の材料を鍋に入れて、火にかけ、混ぜ合わせておきます。なめらかになったら出来上がり。
- 2 中華鍋にごま油を熱し、豚肉、玉葱、ニンニクを炒めます。肉の色が変わったら、シイタケ、料理酒、醤油を入れて煮立たせます。
- 3 ②に水と①を足して、豆板醤で味を調えます。
- 4 小松菜を茹で、食べやすい大きさに切っておきます。もやしと中華めんも茹でておきます。
-
5
どんぶりに、中華めん、③の具入りスープを入れ、上から小松菜、もやしを飾り、擦りごまをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- たんたん麺
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
