ルーが無くても!簡単クリームシチュー♥ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜と鶏肉を一口大に切る。
かぼちゃはレンジで4分ほどチンしておく。 - 2 鍋に油をひき、かぼちゃ以外の野菜と鶏肉を入れ、塩こしょうして炒める。
- 3 玉ねぎが透明になって来たら、小麦粉を振り、全体にまぶす。
- 4 粉っぽさが無くなったら、かぼちゃ、牛乳、水を加え煮る。
- 5 沸騰したらスライスチーズを入れ、弱火でコトコト煮込み、塩こしょうで味付けをしたら出来上がり♡
きっかけ
テレビで見たレシピを参考にしてみました☆
おいしくなるコツ
②で材料を炒める時、焦げ付かない様に火加減には注意してください♪ 水の量、味付けはお好みで調整してね☆
- レシピID:1020000472
- 公開日:2010/11/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- クリームシチュー
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