簡単うまうま♪手作り★さつま揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ちくわ、フィッシュソーセージ、イカゲソをブレンダーで細かくします。
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2
①に水を切った豆腐、酒を加えてブレンダーをまわし、なめらかになったらボウルに移します。
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3
人参、玉葱、生姜、長いも、水で戻したきくらげを触感が残る程度に、軽くブレンダーで細かくします。
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4
②と③をまぜて生地が出来上がりました。
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5
揚げ油を熱し、スプーンで生地を落とします。低温でじっくり揚げてください。
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6
うわっ、美味しい～。味見をし出すと止まりません・・・。ダイエット中の方には危険な食べ物です・・・。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 関連キーワード
- さつま揚げ 豆腐 ちくわ フィッシュソーセージ
- 料理名
- さつま揚げ
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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