おいし~♪アップル&ヨーグルトホットケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 200G
- 卵 1個
- ヨーグルト 150G
- ★りんご 1個
- ★バター 大匙1
- ★砂糖 大匙1
- ★ブランデー 少々
作り方
- 1 りんごをいちょう切りにします。
- 2 フライパンにバターを溶かし、砂糖とリンゴを入れてソテーします。
- 3 2~3分炒めて、リンゴがしんなりしてきたらブランデーをふりかけて火を止めます。
- 4 ホットケーキの生地を作ります。牛乳の代わりにプレーンヨーグルトを使います。
- 5 ③のリンゴを生地に加えます。
- 6 さっくり混ぜます。
- 7 フライパンにバターを少々溶かして生地を焼きます。
- 8 焦げないように両面をこんがり焼きます。
- 9 リンゴの甘い香りが漂います。温かいうちにどうぞ!リンゴがしっとりしているので、何もつけずにお召し上がりください。
きっかけ
定番中の定番 アップルヨーグルトケーキ(レシピID:1020000167)をホットケーキミックスを利用して出来ないか考えてみました。
おいしくなるコツ
定番中の定番!アップルヨーグルトケーキ(レシピID:1020000167)をぜひ作って見てください。すご~く美味しいですよ。今回はホットケーキミックスで同じ味が出せるか作ってみました。リンゴをソテーすることで甘み&香りが増します。
- レシピID:1020000261
- 公開日:2010/10/29
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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レシピへのコメント
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K2354 2010.11.20 10:38
ソテーしたリンゴを混ぜ込むって良いですね!家にあるものでさっと美味しくできました。
ありがとうございまぁす。