エビ殻で作る　海老パウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1 フリーザーにためておいた海老をボウルに入れて洗います。

   

2. 2 ざるに上げて水を切ります。

   

3. 3 天板に並べます。

   

4. 4 200℃のオーブンで15分ほど焼いてください。カリカリになていたら出来上がりです。

   

5. 5 粗熱が取れたら、ミキサーでパウダーにします。

   

6. 6 パウダー状になりました。

   

7. 7 瓶に入れて冷蔵庫で保存します。

   

8. 8 海老せんべい（レシピID:1020000172）
   やお好み焼きに入れるなど、使いかたは様々。