野菜ゼリーのカクテル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 野菜ゼリー(トマトベース)別レシピ 100CC
- 玉葱のみじん切り 少々
- トウガラシ 1本
- イタリアンパセリ 少々
- アロエシャーベット(省略可)別レシピ 2本
作り方
- 1 野菜ゼリー(レシピID:1020000136)を利用します。トマトベースの野菜ジュースでゼリーを作っておきます。
- 2 ガラスの器に、スプーンでゼリーをすくって入れます。
- 3 みじん切り玉葱、トウガラシ(種を除き、縦4等分にして細かく切ったもの)、イタリアンパセリを彩りよくゼリーにのせてください。
- 4 最後にアロエシャーベットを飾り出来上がりです。シャーベットが解けないように直前に用意してください。
- 5 アロエシャーベット(レシピID:1020000137)を作っておくとアレンジできて便利ですよ。
きっかけ
野菜ジュースのゼリー(レシピID:1020000136)でおしゃれなカクテルが簡単に出来上がりました。
おいしくなるコツ
口どけがよく、とっても美味しいです。見た目にも美しいので、お客様にも喜ばれますよ。アロエシャーベット(レシピID:1020000137)と野菜ゼリー(レシピID:1020000136)があればあっという間に出来ますよ。
- レシピID:1020000151
- 公開日:2010/10/17
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 野菜ゼリーのサラダ
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