美味しいご飯をより美味しく! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白米と玄米を合わせて、とぎます。
-
2
白米だけより少し大目に水を入れます。お酒、梅干、昆布を加えます。
水に浸す時間は少し長めに。あとは普通に炊飯して下さい。
きっかけ
ご飯を美味しく食べたい!マイブレンドご飯で元気になりました!
おいしくなるコツ
玄米を加えることで触感もしっかりし、たくさん食べられません。ダイエットにも健康にもいいですよ。 梅干しはご飯の傷みを抑えるのでお弁当にも安心です。昆布を加えることで独特のうまみがご飯の美味しさを助長してくれます。
- レシピID:1020000049
- 公開日:2010/10/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 白米と玄米
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