ライスペーパーで包んだ具沢山ミール レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはレンジ専用の布袋に入れて5〜6分(大きさによって調節して、ホクホクで柔らかくなるぐらいまで)加熱する。
2. 2 玉ねぎは外皮とヘタを取り除き、みじん切りにしてボウルに入れる。
3. 3 茹で海老は頭と殻、背腸を取り除いたら、小さめにカットして2に加える。
4. 4 3に小さめの細切りにカットしたキャベツを加える。
5. 5 レシピID: 1010048123のアボカドサラダを4に加える。
6. 6 5に鰹節を加えてざっくり混ぜる。
7. 7 豆腐は小さめのダイス状にカットして6に加える。
8. 8 冷凍スライスレンコンと冷凍スライス餅は細かく刻んで7に加える。
9. 9 1のじゃがいもは熱いうちに8に皮ごと加え、潰しながらしっかり混ぜる。
10. 10 9に食べやすい長さにカットしたこんにゃくと☆の調味料を加えたら、具材にしっかり絡める。
11. 11 お皿に水を注いだら、ライスペーパーを軽く浸して水分を含ませる。
12. 12 11のライスペーパーをまな板などの平らな場所に移したら、10の具材を大さじ大盛り1ほどをライスペーパーの中央に乗せてライスペーパーで包む。
13. 13 12を蒸し器に広げて並べたら、たっぷり水を加えた鍋の上に乗せて蓋をして強火で沸騰するまで加熱する。
14. 14 13が沸騰したら火を弱めて、12分ほど加熱してしっかり蒸す。