ガーリックライスのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニンニクの皮を剥き、細かく刻む。
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2
玉ねぎをみじん切りにする。
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3
豚肉を一口サイズに切る。
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4
フライパンを中火にかけ、バターを溶かす。
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5
ニンニクを加えて軽く炒める。
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6
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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7
豚肉を加えて火が通るまで炒める。
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8
白米、醤油を加えて混ぜ合わせながら炒める。
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9
ごはんがパラパラになってきたら、火を止める。
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10
お皿にガーリックライスを盛る。
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11
溶いた卵に塩を加えて混ぜ合わせておく。
フライパンでオムレツを作る。
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12
ガーリックライスの上にオムレツをのせる。ブラックペッパーをかけたら完成。
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Risa0901
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30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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