こんにゃくの田舎煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくを洗い、ザルにあげて水を切る。
- 2 鷹の目のヘタと、中の種を取り除き、手でちぎっておく。
-
3
小鍋にこんにゃく、鷹の目、★を全て加えて中火にかける。沸騰後、落とし蓋をし弱火で約10分煮込む。
-
4
火からおろし、鰹節をかける。
余熱がとれたらお皿に盛り付ける。
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Risa0901
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30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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