鶏ささみの一口磯辺から揚げ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鶏ささみの筋を取る。一口大に切る。ジップロックに入れてAに20分ほど漬けておく。海苔をから揚げの個数分細長く切っておく。
-
2
鶏ささみをジップロックから取り出し片栗粉をまぶす。
海苔をくるっと巻いたらまた片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンに揚げ油を入れて170℃くらいに熱する。
2を入れて両面こんがりときつね色になるまで揚げる。
油切りをしてお皿に盛る。
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一口サイズなので食べやすくお弁当にも人気があります。