野菜たっぷりココナッツミルクスープ レシピ・作り方

材料(2-3人分)
作り方
- 1 カリフラワーは房、軸、葉全て細かく刻んで鍋に入れる。
- 2 インゲンは両端をカットして、細かく刻み、人参はヘタを取り除き、小さめの荒切りにする。
- 3 1、2、もやしを鍋に入れて上からココナッツミルクを回し入れ、蓋をして煮込む。
- 4 具材が柔らかく煮えたら出来上がりです。
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