インゲン炒め、ココナッツシュレッダー和え レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- インゲン 2〜4本
- シュレッダーココナッツ 2-3つまみ
- 醤油 小さじ1
- プチトマト(黄、赤) 2個
作り方
- 1 インゲンは両サイドをカットして小さく刻む。
- 2 ミニフライパンに1を入れて火にかけて軽く空炒りする。
- 3 2に醤油を加えて全体に絡めたら、シュレッダーココナッツを散らしてざっくり混ぜる。
-
4
3を器に乗り付けたら、プチトマトを半分にカットして四隅に乗せて出来上がりです。
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