マグロのカマ煮 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- マグロのカマ 1匹分(2枚)
- ワイン 1/3カップ
- 醤油 1/3カップ
- はちみつ 大さじ3
- みりん 大さじ1
- すりおろし生姜 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
- 1 マグロのカマは綺麗に洗って鍋に入れる。
- 2 残りの全ての材料を1加えたら、蓋をして強火で沸騰させる。
- 3 2が沸騰したら、弱火〜中火にして煮込む。
-
4
3の具材にしっかり煮汁が馴染んだら、火を止めて出来上がりです。
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