鮭と明日葉のハーブ豆乳炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鮭 4切
- 明日葉 2束
- 豆乳 200ml
- ○小麦粉 大1
- ○ハーブソルト 少々
- ○胡椒 少々
- オリーブオイル(炒め用) 適量
作り方
- 1 鮭は茹でて皮と骨をとり、身をほぐしておく。明日葉は2cm長さに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
- 3 火が通ってきたら○を入れて全体に絡める。
- 4 豆乳を入れる。
- 5 とろみがついたら完成!
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