絹豆腐でなめらかヨーグルトプリン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 絹豆腐 300ｇ
- Aプレーンヨーグルト 200ｇ
- A砂糖 50ｇ
- Aブランデー 少々
- Ａ生クリーム 30ｍｌ
- ゼラチン 20ｇ
- 水 100ｍｌ
- Bキウイフルーツ（角切り） 少々
- B蜂蜜 少々
作り方
- 1 ボールに絹豆腐を入れて泡だて器でしっかりと混ぜておく。鍋に水とゼラチンを入れて火にかける。ゼラチンをしっかりと溶かす。
-
2
鍋に絹豆腐、Aを加えて全体をしっかりと混ぜる。
冷まして器にうつす。冷蔵庫で固まるまで冷やす。 - 3 冷蔵庫で固まったら、Bを混ぜ合わせて上にかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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