基本のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、火が通りやすい大きさに切る。
人参の皮を剥き、いちょう切りにする。 -
2
鍋に水（分量外）を1ｃｍほど入れる。
じゃがいも、人参を入れてやわらかくなるまで火にかけ、水気をしっかりと飛ばす。
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3
熱いうちにマッシャーやへらでつぶす。
塩、ちぎったスライスチーズを加えて味を調える。
しっかりと冷ます。
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4
胡瓜、ハムを食べやすい大きさに薄く切る。
冷ました3に胡瓜、ハム、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。お皿に盛り胡椒をお好みでかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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