見た目より美味しい♪ピーマンの麺つゆ煮♪ レシピ・作り方
- 約30分
材料(2人分)
- ピーマン 5~7個
- A水 500ml
- A麺つゆ 大5
- わさび(または生姜) 少々
- 胡麻 少々
作り方
- 1 ピーマンを水洗いする。鍋にAを入れる。ピーマンを丸ごと入れて弱火で柔らかくなるまで20~30分ほど煮る。
- 2 冷ます。夏は冷蔵庫で冷やすと美味しく頂けます。食べる直前にお好みでわさび(または生姜)や胡麻を添えて頂きます。
きっかけ
ピーマンは炒めても美味しいですが、麺つゆで煮ても美味しい!安い時の大量消費に♡ 麺つゆで煮るからご飯にも合います!
おいしくなるコツ
弱火でコトコト煮ます。
- レシピID:1010044708
- 公開日:2022/06/26
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つくったよレポート(1件)
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とらねこのぱせり2022/11/25 16:41sawa.rararaさん☺️家のピーマン収穫してきたので、夕飯に麺つゆ煮作りました☘️わさびを添えていただきますね♥
レポ、ありがとうございます(♡