酢味噌和え(胡瓜、たけのこ、わかめ茎) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
筍を薄切りにする。
胡瓜を輪切りにして塩で揉んでおく。 - 2 ボールに味噌、簡単酢、穀物酢、砂糖を入れ味噌が溶けるまで撹拌する。
-
3
胡瓜を水洗いし、塩を落とし絞って水切りをする。
手順2に筍、胡瓜、わかめ茎を入れ、和える。
器に盛り出来上がり。
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