エビとニラのピリ辛焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
エビは殻を剥いて背わたを取り、水で洗っておく。
-
2
ニンニクは薄切りにする。
ニラは１㎝ぐらいのみじん切りにする。
もやしは洗って水気を切っておく。
- 3 調味料①～④を混ぜておく。
- 4 焼きそば麺は袋を少し破って、袋ごとレンジで１分ほどチンする。
-
5
フライパンにごま油を熱し、ニンニクと唐辛子を炒め、香りがついたら、エビを入れて炒める。
-
6
もやしとニラも投入してさっと炒め、調味料を加える。
-
7
レンジで暖めた焼きそば麺を加え、さっと炒める。塩コショウして味を整える。
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- 料理名
- エビとニラのピリ辛焼きそば
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