具材コロコロカレーライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレールー 1/2
- 水 700ml
- ①玉ねぎ 1/4
- ②にんじん 1本
- ③じゃがいも 2個
- ④カレー用牛肉 100g
作り方
-
1
野菜を一口サイズにカットする
(1~2㎝くらい) - 2 鍋に材料①から④と水をいれ沸騰するまで中火にかける
- 3 沸騰したら火を止めルーをとかしいれ、弱火で20分蓋をして煮込む。
きっかけ
カレールーが余っていたため
おいしくなるコツ
にんじんは火が通りにくいですが、二日目になると、ちょうどよい仕上がりになります!
- レシピID:1010041476
- 公開日:2021/06/27
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