ぽんしゃぶ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに水を張り、沸騰させます。
-
2
沸騰した水に豚肉を入れて、豚肉ひ火が通り、色が変わったら、ザルにあげてよく水分を切ります。
（ここで茹ですぎると、豚肉が固くなってしまうので注意） - 3 小皿に、ポン酢に白ごまを入れたものを用意して、茹でた豚肉をディップしながら食べる！
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簡単に作れますが、さっぱりしていて、ごはんにも合うので最高です。