小松菜のコチュジャン和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◆小松菜は1本づつちぎり取り、根元の硬い部分だけ切り落とす
◆湯をわかして塩を加え、小松菜をサッと茹でる
◆笊のあげて湯をきり、すばやく冷ます
◆3～4ｃｍに切る -
2
◆ボウルにかるく絞った「1」を入れ、ま油を和える
◆（★）を加えて、よく和える
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