厚揚げのおかか醤油煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 厚揚げ 1/2枚
- 鰹節 2～3つまみ
- 水 大さじ２
- 酒 大さじ1
- うすくち醤油 小さじ1～2
作り方
- 1 ◆厚揚げは2ｃｍ角に切る
-
2
◆小鍋に材料を全て入れ、蓋をして弱火にかける
◆ときどき混ぜながら、煮汁が少しになったら火を止める
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