しゃぶしゃぶ肉と野菜のおかかポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜、豚肉を食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落としほぐす - 2 フライパンにサラダ油を熱し、白菜、しめじを炒める
- 3 8割ほど火が通ったら、皿に取り出す
- 4 同じフライパンで豚肉を炒める
- 5 豚肉の色がほとんど変わったら、3を戻し一緒に炒める
- 6 火が通ったら鰹節をふり、ポン酢を入れて、更に炒めたら出来上がり！
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鰹節の風味も良いですよ