スタミナ弁当*牛肉 レシピ・作り方

スタミナ弁当*牛肉
  • 1時間以上
きばな
きばな
牛肉と玉ねぎに、焼肉のタレ・味噌・チリソースなどに一晩ほど漬けます

材料(2人分)

  • 牛もも肉(焼き肉用) 250~300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★焼き肉のたれ 大さじ3~4
  • ★味噌 小さじ1~2
  • ★スイートチリソース 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★コショウ 2つまみ
  • サラダ油 少々
  • ミックスコショウ 少々
  • ごはん 2人分

作り方

  1. 1 ◆牛肉は、大きいようなら半分に切る

    ◆玉ねぎは皮をむき、半分に切ってから薄切りにする
  2. 2 ◆タッパーに玉ねぎと(★)を入れ、よく混ぜる

    ◆次に牛肉を加え、よく混ぜる

    ◆蓋をして、冷蔵庫で1晩ほど漬ける
  3. 3 ◆フライパンに油をひき、中火にかける

    ◆熱くなったら「2」を入れて炒める

    ◆水分が少なくなってきたら水大さじ1を加え、さらに炒める

    ◆水分がなくなったら火を止める
  4. 4 ◆弁当箱にごはんを詰め、「3」を乗せる

    ◆ミックスコショウを挽きかける

きっかけ

お弁当で

おいしくなるコツ

焦がさないよう注意する

  • レシピID:1010040036
  • 公開日:2021/03/15
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ごはんのお弁当(大人用)スイートチリソース焼肉のたれ
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