キュウリの生姜漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
キュウリは天地を切り落とし、1～2口大の細長い乱切りにする
◆生姜は皮をむき、薄く輪切りにしてから千切りにする -
2
◆保存容器にキュウリと生姜を加え、塩をまぶす
◆蓋をして容器をふる
※30分ほどは常温に置き、何度か容器をふる
◆冷蔵庫に入れ、3時間以上漬ける
※冷蔵で3日
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