簡単＊牡蠣ごはん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白米 1.5合
- ＊酒 大さじ1
- ＊塩 1つまみ
- ＊ごま油 少々
- 牡蠣の当座煮（生姜いり） 15粒分
作り方
-
1
※牡蠣の当座煮（レシピID：
1010039669）
牡蠣と生姜を、酒と醤油でサッと煮つけたもの
-
2
◆米は研いで笊にあげ、炊飯器の内釜に入れる
◆すこし硬めの水加減にして、（＊）を混ぜる
◆普通に炊飯する -
3
◆「2」が炊けたら、すぐに牡蠣の当座煮を上に散らして10分ほど蒸らす
◆さっくりと混ぜる
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