新玉ねぎと〆鯖 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆新玉ねぎは皮をむきて半分に切る
◆繊維に沿って薄切りにする
◆冷水にサッと晒して笊にあげ、ペーパータオルに包んで水分を拭く -
2
◆器に「1」を盛りつけ、しめ鯖を乗せる
◆よく混ぜた（★）を回しかける
◆小口切りにした小葱を散らし、レモンを添える
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