カッテージチーズ入り♪林檎と人参のアーモンドサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
人参をいちょう切りにして塩をふる。
しんなりしたら水気を絞る。 -
2
林檎の芯を取りいちょう切りする。
ボールに1の人参、林檎を入れてレモン汁とオリーブ油カッテージチーズを加えてさっくり混ぜる。 - 3 スライスアーモンドをフライパンで火にかけきつね色になるまで炒る。
- 4 2をお皿に盛り3をかける。
きっかけ
人参と林檎をと組み合わせたヘルシーサラダです。カッテージチーズ入りで栄養価も◎です。
おいしくなるコツ
人参と林檎を同じいちょう切りにすると食べやすいです。 アーモンドを炒ると香ばしくなります。
- レシピID:1010039275
- 公開日:2021/02/10
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炒って香ばしくなったアーモンドを加えます。
レモンとオイリーブ油を混ぜたドレッシングを加えます。