簡単だけど本格的♪まぐろのオリーブオイル煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
sawa.rarara
まぐろをオリーブオイルとハーブでじっくりと煮るだけで本当に美味しくなります。簡単にできます。ツナ缶をたまには手作りしませんか？
材料（3～5人分）
作り方
-
1
まぐろの両面に塩をふる。5分ほどおく。
キッチンペーパーで水気をふく。
-
2
鍋にまぐろ、オリーブオイル、スライスしたにんにく、★を加えて弱火でじっくりと火を通す。
- 3 途中一度ひっくり替えすと早く火が通ります。ひっくりかえさない場合はスプーンでオイルをかけるとよいです。油跳ね防止のためある程度深さのある鍋を使うがおすすめです。
- 4 オイルを使うのでコンロから離れないでくださいね☆じっくりと弱火がポイントです。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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