かんたん肉豆腐＊焼き肉のたれで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆牛肉は2～3つに切る
◆豆腐は食べやすい大きさに切る
◆玉ねぎは皮を剥いて、薄切りにする
◆椎茸は石づきを取り、食べやすい大きさに切る -
2
◆鍋に（★）を煮立て（中火）、牛肉を加えて炒め煮する
◆牛肉に火が入ったら、汁気をきりながら取り出す -
3
◆鍋に、もめん豆腐・玉ねぎ・椎茸を加え、弱火にして10分ほど煮る
◆牛肉を戻し入れ、1分ほど加熱したら火を止める
◆盛りつけて、小葱をふる
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