牛肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉、椎茸を食べやすい大きさに切る
   ピーマン、玉ねぎは細切りにする

2. 2

   ★の調味料を混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、玉ねぎを炒め、少ししんなりしてきたら椎茸を合わせて炒める

4. 4

   3が8割ほど火が入ったら、一度ボールなどに取り出す

5. 5

   同じフライパンで牛肉を炒め全体の色が変わってきたら、4を合わせて炒め塩、胡椒を軽くふる

6. 6

   最後に★の調味料を入れ味をつけたら出来上がり！