タコとワカメのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
-
1
◆蛸は薄めに削ぎ切りする
◆わかめは食べやすい大きさに切る
◆トマトはヘタを取り、薄く輪切りにする -
2
◆皿にわかめを敷きつめ、蛸とトマトを交互に盛りつける
◆皿ごと冷蔵する（15分くらい・冷たくなるまで） -
3
◆（★）を攪拌する
◆冷蔵庫からカルパッチョを取り出し、（★）をまわしかける
◆カイエンペッパーをふり、小葱を散らす
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- タコとワカメのカルパッチョ
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