ごま油香る優しい味！なすとししとうの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子はひとくち大に切り水につけあくを抜く、ししとうは数か所穴を開ける。
キッチンペーパーで茄子とししとうの水気をしっかり取っておく。
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2
フライパンにごま油を入れ熱し、茄子とししとうを炒める。
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3
炒めてる間に漬けダレを合わせておく。
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4
②を③に投入して、冷蔵庫で冷やす。
器に盛り付けたら完成！
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簡単なのでぜひ作ってみて下さい。