*クレープアイス* レシピ・作り方
材料(4人分)
- 市販のクレープ生地 4枚
- クリームチーズ 100g
- ホイップクリーム 100g
- 砂糖 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- ブルーベリーソース 小さじ4
作り方
- 1 ボールにクリームチーズを入れ滑らかになるまで混ぜる。砂糖、レモン汁を加えて更に良く混ぜる。
- 2 1にホイップクリームを混ぜ合わせる。
- 3 クレープ生地に2のクレープ1/4を手前に乗せその上にブルーベリーソースをかけクレープ生地を半分に折りたたみ冷凍庫で2時間ほど冷やし固めて完成です!
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