ベーコンなしジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥き、じゃがいも1/2に切り、それを1cm幅に切る。
2. 2 玉ねぎを薄切り、にんにくをみじん切りにする。
3. 3 切ったじゃがいもは600w3分レンジで加熱する。
4. 4 フライパンを熱し、オリーオイルを広げる。
5. 5 じゃがいもに焦げ目がつくように焼く。
6. 6 焼き目がついたら、玉ねぎを入れて炒める。
7. 7 じゃがいもと玉ねぎを入れて炒めたら、中華あじかコンソメを入れて、さらに炒める。
8. 8 フライパンに余白を作り、そこにバターにんにくを入れ、じゃがいも、玉ねぎ全体に絡める。
9. 9 仕上げに黒胡椒と酒を入れて、炒めたら完成。