＊豚肉とえのきのポン酢炒め＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は3〜4㎝に切る。
えのき茸は石附を落とし小房に分ける。 - 2 フライパンにえのき茸、豚肉を重ね入れ塩胡椒をふり、オリーブオイル、酒をまわりかける。
- 3 蓋をして中火に2〜3分かける。
- 4 蓋をあけ全体をまぜポン酢醤油を加えて1〜2分炒める。
- 5 小口ネギをふりかけ完成です！
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