激辛キャベツカレー レシピ・作り方

激辛キャベツカレー
  • 約1時間
きばな
きばな
キャベツメインのカレー、うんと辛くします

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ◆キャベツは食べやすい大きさに千切る

    ◆玉ねぎはくし形に切る

    ◆人参は一口大の乱切りにする

    ◆牛蒡はタワシで洗って、小さめの乱切りにする

    ◆豚肉は細かく切る
  2. 2 ◆煮こみ鍋にサラダ油を熱し、(★)を炒める

    ◆水をヒタヒタに注ぎ、蓋をして蒸し煮する

    ※はじめ強火、沸騰したら弱火にする
  3. 3 ◆沸騰してから20分ほど煮たら、(☆)を加えて混ぜる

    ◆中火にして、5分ほど煮たら火を止める

    ◆ごはんにかける

きっかけ

簡単にしたいときに

おいしくなるコツ

辛さはお好みで・・・

  • レシピID:1010034196
  • 公開日:2020/07/19
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カテゴリ
キャベツインドカレーその他のカレー野菜カレー
関連キーワード
キャベツ キャベツカレー 辛い カレーライス
料理名
激辛キャベツカレー
きばな
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