レタスと酢蛸のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- レタス 1個
- 酢ダコ 80～100ｇ
- ＊オリーブ油 大さじ1～2
- ＊うすくち醤油 大さじ1～2
- ＊白バルサミコ酢 小さじ1～2
- ＊コショウ 少々
- ＊生姜のしぼり汁（わさび） 少々
作り方
-
1
◆レタスは洗浄し、冷水に晒してパリッとさせる
◆サラダスピナーなどで、完璧に水をきる
◆食べやすい大きさにちぎる
◆酢ダコは小口切りにする -
2
◆サラダボウルに、（＊）を入れて混ぜる
-
3
◆レタスを盛りつけ、酢ダコを散らす
◆すぐに供し、全体を混ぜる
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