スパイシーピカタのスイートチリマヨ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を削ぎ切りにしたら、フォークで繊維を断ち切るように全体を刺す
- 2 1をボールに入れ、ミックススパイスをまぶし、酒を揉み込み少し冷蔵庫で寝かせる
-
3
卵を溶く
マヨネーズ、スイートチリソースを混ぜる - 4 2の両面に片栗粉を振る
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、4を卵にくぐらせてから焼く
-
6
両面焼けたら皿にもる
スイートチリマヨソースを添えて出来上がり!
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