汲みあげ湯葉の黄身だれ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 汲みあげ湯葉(豆乳いり) 100g
- 卵黄 1個
- ★醤油 小さじ1~2
- ★根昆布だし 少々
- ★みりん 少々
- わさび 少々
作り方
-
1
◆湯葉は食べやすい大きさにちぎる
◆(★)を混ぜる -
2
◆湯葉を豆乳ごと器によそう
◆卵黄を乗せ、(★)をかける
◆わさびを添える
関連情報
- 料理名
- 汲みあげ湯葉の黄身だれ
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