マグロの手作り和風だし漬け レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 生食用マグロ 約100g
- ネギ 20cmほど
- チューブわさび 5mm程度
- 醤油 大さじ1
- メイプルシロップ 1-2まわし
- 水 おたま1杯半
作り方
- 1 ネギは細かく刻み、マグロは薄切りにする。
- 2 1 以外の材料を器に入れてしっかり混ぜる。
-
3
2 に1 を加えて10-15分ほど漬け置きする。
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