薄揚げ入り簡単野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ネギ 1本
- もやし 2-3つかみ
- ピーマン(赤と緑のミックス) 1個
- 薄揚げ 1枚
- 胡椒 少々
- オリーブオイル ひとまわし
作り方
- 1 ネギは7cmほどの長さにカットし、ピーマンは食べやすい大きさに、薄揚げは短冊切りにする。
- 2 フライパンに油を敷き、1 ともやしを加えて炒める。
-
3
2 の具材全てに火が通ったら、胡椒を振りかけざっくり混ぜてお皿に盛り付ける。
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