小松菜と椎茸と油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜→3ｾﾝﾁ幅に切る
椎茸→石突きを落とし薄くスライス
油揚げ→6等分に切る
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2
鍋に★印と椎茸を入れ沸騰したら弱火にして小松菜と油揚げを入れ1分煮る
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3
強火にして溶いたたまごを回し入れお好みの固さになったら小ネギを入れて完成です
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そのまま食べてもご飯にのせても